PATE DE FRUITS ÉNERGÉTIQUE MIX 12x25G

Notre équipe de triathlètes passionné·es a développé ces pâtes de fruits, source d'énergie rapide, pour vos ravitaillements en course ou à l'entraînement.

UNE PÂTE DE FRUITS REPENSÉE GRÂCE À VOS CONSEILS

Vous trouviez l'ancienne version trop collante dans son emballage et, par conséquent, pas simple à manger en plein effort. Alors, concrètement, comment avons-nous remédié à ce problème ? Nous avons ajouté deux ingrédients stabilisateurs à notre recette : - de l'acide citrique (déjà présent dans l'ancien), - et du citrate de sodium obtenu à partir de citron. Verdict ? Nos 50 testeur·euses l'ont validé la bouche pleine, tant au niveau du goût, que de sa texture fondante... Et non-collante !

UN PRODUIT LOCAL, COMME ON LES AIME

N'êtes-vous pas curieux·euses de savoir où est fabriquée la pâte de fruits qui vous accompagne durant votre course ? Bon, si vous insistez ! Pour tout vous dire, elle est née dans une usine dans le sud de la France, “ notre partenaire depuis une quinzaine d’années ”, raconte Juliette, ingénieur nutrition. La pomme et la poire, c'est du français, on vous en parle après. Le sucre aussi. Quant aux autres fruits, ils sont importés de pays d'Europe ou en dehors où le climat rend leur culture possible

POURQUOI Y A-T-IL DE LA POMME OU DE LA POIRE DANS VOTRE PÂTE DE FRUITS ?

En voilà une question existentielle, surtout lorsque le parfum pour lequel vous avez opté se nomme agrumes, ou fraise-cranberry. Pas de panique, il ne s'agit pas là d'une étrange mixture concoctée par Gertrude, alias la-dame-de-la-cantine. Non, la pomme et la poire sont simplement les deux fruits servants de base à notre recette. Ils sont choisis dans les vergers par notre fournisseur sudiste dont on vous parlait juste avant.

UN PRODUIT CONÇU POUR LES EFFORTS D'ENDURANCE

60g de glucides (=sucres) par heure de sport effectuée, c'est ce que les nutritionnistes recommandent pour des efforts supérieurs à 3h. Pour cette pâte de fruits de 25g, il y a 21g de glucides, dont 16g de sucres simples. Nous vous conseillons donc de croquer votre première barre à partir de 30 minutes d'activité, soit deux par heure (ou une + un gel/une barre), et en complément d'une boisson isotonique.

TROP FACILE À OUVRIR ET À FERMER !

Finie l'époque où vous arrachiez péniblement le plastique avec vos dents (et où vous en mâchouilliez une partie au passage...). Révolu le temps où vous étiez condamné·e à choisir entre tout manger d'un seul coup, ou fourrer le reste dans les limbes de vos poches. Grâce à la bande adhésive, l'ouverture se fait facilement et en douceur. Quant à la fermeture, elle protège votre précieux sésame jusqu'à la prochaine bouchée !

ET EN FAIT, À QUOI SERVENT TOUS CES INGRÉDIENTS ?

● Le sucre et la maltodextrine pour l'énergie. ● Le sirop de glucose pour la texture. ● Le glycérol pour la texture et la stabilité. ● La pectine pour la texture. C'est un gélifiant utilisé dans les confitures et naturellement présent dans les fruits. ● La poudre d'acérola, un super fruit, pour la vitamine C! ● Les vitamines B1, B3, et B6 pour la réduction de la fatigue : le sourire sur les photos, ça compte ! ● Et sinon, voir à Une pâte de fruits repensée grâce à vos conseils

Valeurs nutritionnelles fraise :

Valeurs nutritionnelles : 100g | 25g (=1 barre) Valeur énergétique : 334 kcal - 1418 kJ | 84 kcal - 355 kJ Matières grasses : < 0,5g | < 0,5g dont acides gras saturés : < 0,1g | < 0,1g Glucides : 82g | 21g dont sucres : 66g | 17g Protéines : < 0,5g | < 0,5g Sel : 0,48g | 0,12g Vitamine B1 : 0,66mg (60%)* | 0,165mg (15%)* Vitamine B3 : 9,6 mg (60%)* | 2,4 mg (15%)* Vitamine B6 : 0,84mg (60%)* | 0,21mg (15%)* Vitamine C : 48,0mg (60%)* | 12,0mg (15%)* *% des Apports Quotidiens de référence

Valeurs nutritionnelles Agrumes :

Valeurs nutritionnelles : 100g | 25g (=1 barre) Valeur énergétique : 337 kcal - 1433 kJ | 84 kcal- 358 kJ Matières grasses : < 0,5g | < 0,5g dont acides gras saturés : < 0,1g | < 0,1g Glucides : 84g | 21g dont sucres : 63g | 16g Protéines : < 0,5g | < 0,5g Sel : 0,24g | 0,06g Vitamine B1 : 0,66mg (60%)* | 0,165mg (15%)* Vitamine B3 : 9,6 mg (60%)* | 2,4 mg (15%)* Vitamine B6 : 0,84mg (60%)* | 0,21mg (15%)* Vitamine C : 48,0mg (60%)* | 12,0mg (15%)* *% des Apports Quotidiens de référence

Valeurs nutritionnelles cassis :

Valeurs nutritionnelles : 100g | 25g (=1 barre) Valeur énergétique : 333 kcal - 1414 kJ | 83 kcal - 354 kJ Matières grasses : < 0,5g | < 0,5g dont acides gras saturés : < 0,1g | < 0,1g Glucides : 82g | 21g dont sucres : 65g | 16g Protéines : < 0,5g | < 0,5g Sel : 0,40g | 0,10g Vitamine B1 : 0,66mg (60%)* | 0,165mg (15%)* Vitamine B3 : 9,6 mg (60%)* | 2,4 mg (15%)* Vitamine B6 : 0,84mg (60%)* | 0,21mg (15%)* Vitamine C : 48,0mg (60%)* | 12,0mg (15%)* *% des Apports Quotidiens de référence

Valeurs nutritionnelles poire :

Valeurs nutritionnelles : 100g | 25g (1 bar) Valeur énergétique : 328 kcal - 1394 kJ | 82 kcal - 349 kJ Matières grasses : < 0,5g | < 0,5g dont acides gras saturés : < 0,1g | < 0,1g Glucides : 82g | 21g dont sucres : 64g | 16g Protéines : < 0,5g | < 0,5g Sel : 0,09g | 0,02g Vitamine B1 : 0,66mg (60%)* | 0,165mg (15%)* Vitamine B3 : 9,6 mg (60%)* | 2,4 mg (15%)* Vitamine B6 : 0,84mg (60%)* | 0,21mg (15%)* Vitamine C : 48,0mg (60%)* | 12,0mg (15%)* *% des Apports Quotidiens de référence

Valeurs nutritionnelles poire :

Valeurs nutritionnelles : 100g | 25g (1 bar) Valeur énergétique : 328 kcal - 1394 kJ | 82 kcal - 349 kJ Matières grasses : < 0,5g | < 0,5g dont acides gras saturés : < 0,1g | < 0,1g Glucides : 82g | 21g dont sucres : 64g | 16g Protéines : < 0,5g | < 0,5g Sel : 0,09g | 0,02g Vitamine B1 : 0,66mg (60%)* | 0,165mg (15%)* Vitamine B3 : 9,6 mg (60%)* | 2,4 mg (15%)* Vitamine B6 : 0,84mg (60%)* | 0,21mg (15%)* Vitamine C : 48,0mg (60%)* | 12,0mg (15%)* *% des Apports Quotidiens de référence

Pensée par des triathlètes, ces pâtes de fruits allient réconfort gustatif et apport en sucres simples : de quoi rallier l'arrivée et lever vos bras, lors de vos courses de plus de 3 heures !

Notre équipe de triathlètes passionné·es a développé ces pâtes de fruits, source d'énergie rapide, pour vos ravitaillements en course ou à l'entraînement.